В эпоху, когда талия и вес являются объектами постоянного внимания, атлантическая диета входит в игру как обещание эстетического успеха и здоровья. Этот новый тренд в питании, очевидно, обращает внимание на себя, обещая не только контроль веса и уменьшение объемов талии, но и снижение уровня «плохого» холестерина. Однако, насколько эффективна эта диета на самом деле? Давайте в статье Rsute.ru разберемся вместе с экспертом по питанию Натальей Алифер.
Что такое атлантическая диета, новый тренд в питании
Атлантическая диета, напоминающая средиземноморскую, привлекает внимание своими обещаниями. Она включает в себя разумное потребление вина, что, безусловно, приятно многим. Отличие от средиземноморской заключается в том, что атлантическая диета добавляет в рацион такие овощи, как капуста и репа.
Капуста, будучи ключевым компонентом этой диеты, играет важную роль в регулировании холестерина и благоприятно влияет на печень. Ее свойства способствуют нормализации работы кишечника и улучшению функций ЖКТ, а также стимулируют печень в ее борьбе с токсинами.
Основные составляющие атлантической диеты включают в себя свежую рыбу, красное мясо, молочные продукты, бобовые, овощи, рис, картофель и хлеб.
Плюсы атлантической диеты
Тушеные блюда: Одно из преимуществ атлантической диеты — это акцент на тушеных блюдах, сохраняющих естественный вкус и снижающих образование вредных соединений. Это способствует более эффективному усвоению витаминов из пищи.
Сезонные овощи и фрукты: Диета ставит перед собой задачу употребления сезонных продуктов, бедных лектинами и богатых пользой для организма. Эти продукты способствуют восстановлению кишечного эпителия и предотвращают негативную реакцию на слизистую.
Большое содержание белка: Белок, необходимый для роста и поддержания организма, также благоприятно влияет на настроение и помогает контролировать аппетит, что в конечном итоге способствует уменьшению объемов талии.
Бобовые: Бобы, часто используемые в этой диете, способствуют снижению веса и поддержанию чувства сытости на протяжении дня.
Минусы диеты
Свежая рыба: Однако, несмотря на все преимущества, стоит учитывать, что атлантическая диета включает в себя свежую рыбу, которая иногда может быть заражена паразитами. Правильная кулинарная обработка является ключом к предотвращению этих проблем.
Вино: Еще одним недостатком является разрешение употребления вина, что может негативно сказаться на процессе похудения и здоровье в целом.
Не подходит для людей с СРК: Людям с синдромом раздраженного кишечника следует избегать этой диеты из-за возможного негативного воздействия на их состояние.
В целом, атлантическая диета представляет собой интересный подход к питанию, который может быть эффективным для некоторых, но не подходит для всех. Перед тем как принять решение о ее применении, всегда рекомендуется проконсультироваться с профессионалом в области питания.
