Шоколадный мусс из авокадо
Шоколадный мусс из авокадо с кленовым сиропом и гранатовыми зернами.
Ингредиенты:
1 плитка темного шоколада
2 спелых авокадо Хасс, очищенных от кожуры и косточек
2 ст. л. кленового сиропа
2 ч. л. ванильного экстракта
¼ ч. л. соли
Гранатовые зерна или другие фрукты и ягоды (для подачи)
Рецепт:
1. Измельчите шоколадную плитку. Растопите шоколад в микроволновой печи или на водяной бане.
2. При помощи блендера смешайте растопленный шоколад, авокадо, кленовый сироп, ваниль и соль.
3. Подавайте мусс с гранатовым зернами или другими фруктами и ягодами.
vegetarian.ru
